Основні тренди ринку заморожених овочів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБабіч, Анна Олександрівна
dc.contributor.authorШутюк, Віталій Володимирович
dc.date.accessioned2026-04-24T08:44:29Z
dc.date.issued2026
dc.description.abstractВ роботі розглянуті особливості сучасного стану заморожених овочів у в передових країнах світу. The paper examines the features of the current state of frozen vegetables in advanced countries of the world.
dc.identifier.citationБабіч, А. О. Основні тренди ринку заморожених овочів / А. О. Бабіч, В. В. Шутюк // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 92-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 20–24 квітня 2026 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2026. – Ч. 1. – С. 204.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-6480-5890
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/51154
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології консервування
dc.subjectзаморожування харчових продуктів
dc.subjectовочі заморожені
dc.subjectfrozen vegetables
dc.subjectfreezing of food products
dc.titleОсновні тренди ринку заморожених овочів
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
26 Бабіч 92 конференція НУХТ.pdf
Розмір:
858.28 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій