Плодово-ягідне морозиво «Коринка» (Деклараційний патент на корисну модель № 107778)
Файли
Дата
2016
Автори
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Плодово-ягідне морозиво «Коринка» (Деклараційний патент на корисну модель № 107778). Плодово-ягодное мороженое «Коринка» (Декларационный патент на полезную модель № 107778). Fruit ice cream «Currant» (Patent for utility model № 107778.
Опис
Ключові слова
плодово-ягідне морозиво, пюре яблучне, пюре з ягід ірги, fruit ice cream, аpple puree, puree the berries of amelanchier, кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
Бібліографічний опис
Патент на корисну модель № 107778, МПК A23L21/00 (2016.01) Плодово-ягідне морозиво «Коринка» / І. В. Дітріх; заявник – Донецький університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського (м. Кривий Ріг). - № u 2015 11779; заяв. 30.11.2015; опубл. 24.06.2016, Бюл. № 12.