Співставлення європейських та національних вимог щодо якості та безпечності молочної сировини
Вантажиться...
Дата
2014
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
харчова продукція, Закон України, молоко коров’яче, норматив, food products, Law of Ukraine, milk is a cow, standard
Бібліографічний опис
Осадчук, О. П.Співставлення європейських та національних вимог щодо якості та безпечності молочної сировини / О. П. Осадчук // Проблеми економіки підприємств в сучасних умовах : матеріали Х-ї (Ювілейної) Міжна. наук.-практ. конференції, присвяченої 130-річчю НУХТ, Київ, 23-24травня 2014 р. : тези доп. – К.: НУХТ, 2014. – 194 с. – С. 179-181.