Розвиток підприємств харчової промисловості України в період воєнного стану

Abstract

В період воєнного стану, діяльність підприємств харчової промисловості стикається зі специфічними викликами та особливостями, які потребують особливої уваги та заходів для забезпечення продовольчої безпеки та стабільності економіки. Воєнні дії можуть призвести до кризи в галузі продовольства, оскільки перешкоджають експорту сільськогосподарської продукції і збільшують залежність від внутрішнього виробництва. Це створює тиск на підприємства харчової промисловості для забезпечення внутрішнього ринку продуктами харчування. During the period of martial law, the activities of food industry enterprises face specific challenges and features that require special attention and measures to ensure food security and economic stability. Hostilities can lead to a food crisis because they prevent agricultural exports and increase dependence on domestic production. This creates pressure on food industry enterprises to supply the domestic market with food products.