Равіолі (Патент на винахід № 121170)
dc.contributor.author | Дітріх, Ірина Вікторівна | |
dc.contributor.author | Капустян, Валерій Анатолійович | |
dc.date.accessioned | 2021-04-20T11:15:20Z | |
dc.date.available | 2021-04-20T11:15:20Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.description.abstract | Равіолі, що містять жовтки яєць, борошно пшеничне, сіль, які відрізняються тим, що додатково містять водорості чука та паростки сої. Ravioli containing egg yolks, wheat flour, salt, which differ in that they additionally contain chuka algae and soy sprouts. | uk_UA |
dc.identifier.citation | Патент на винахід № 121170, МПК (2017.01) A21 D 13/38 A23L 17/60 (2016.01) Равіолі / І. В. Дітріх, В. А. Капустян ; заявник Національний університет харчових технологій. – № а201812634 ; заяв. 19.12.2018 ; опубл. 10.04.2020, Бюл. № 7. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/33467 | |
dc.subject | равіолі | uk_UA |
dc.subject | борошно пшеничне | uk_UA |
dc.subject | сіль | uk_UA |
dc.subject | ravioli | uk_UA |
dc.subject | wheat flour | uk_UA |
dc.subject | salt | uk_UA |
dc.subject | кафедра готельно-ресторанної справи | uk_UA |
dc.title | Равіолі (Патент на винахід № 121170) | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: