Равіолі (Патент на винахід № 121170)
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Равіолі, що містять жовтки яєць, борошно пшеничне, сіль, які відрізняються тим, що додатково
містять водорості чука та паростки сої.
Ravioli containing egg yolks, wheat flour, salt, which differ in that they additionally
contain chuka algae and soy sprouts.
Description
Citation
Патент на винахід № 121170, МПК (2017.01) A21 D 13/38 A23L 17/60 (2016.01) Равіолі / І. В. Дітріх, В. А. Капустян ; заявник Національний університет харчових технологій. – № а201812634 ; заяв. 19.12.2018 ; опубл. 10.04.2020, Бюл. № 7.