Удосконалення технології закусочних мафінів спеціального призначення
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Лантух, Д. О. Удосконалення технології закусочних мафінів спеціального призначення : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Лантух Дар’я Олександрівна ; наук. керівник Олена Станіславівна Павлюченко. – Київ, 2025. – 137 с.