Розроблення технології соусу з печеного гарбуза зі спеціями та рослинною олією в меню людей конституції Вата-доша
dc.contributor.author | Макалюк, Карина Олександрівна | |
dc.date.accessioned | 2022-08-24T09:51:54Z | |
dc.date.available | 2022-08-24T09:51:54Z | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.description.provenance | Submitted by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2022-08-24T07:32:09Z No. of bitstreams: 1 181_Makaluk_Karina_Olexandrivna_50104.pdf: 4301838 bytes, checksum: b35aaec65b63ba66476c2926220afeed (MD5) | en |
dc.description.provenance | Approved for entry into archive by Путилина Инна (i.putilina@ukr.net) on 2022-08-24T09:51:54Z (GMT) No. of bitstreams: 1 181_Makaluk_Karina_Olexandrivna_50104.pdf: 4301838 bytes, checksum: b35aaec65b63ba66476c2926220afeed (MD5) | en |
dc.description.provenance | Made available in DSpace on 2022-08-24T09:51:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Makaluk_Karina_Olexandrivna_50104.pdf: 4301838 bytes, checksum: b35aaec65b63ba66476c2926220afeed (MD5) Previous issue date: 2022 | en |
dc.identifier.citation | Макалюк, К. О. Розроблення технології соусу з печеного гарбуза зі спеціями та рослинною олією в меню людей конституції Вата-доша : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Карина Олександрівна Макалюк ; наук. керівник Наталія Епінетівна Фролова. – Київ, 2022. – 144 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37882 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції | uk_UA |
dc.subject | аюрведа | uk_UA |
dc.subject | балансування Вата-доші | uk_UA |
dc.subject | комбінація прянощів | uk_UA |
dc.subject | соус з печеного гарбузу | uk_UA |
dc.title | Розроблення технології соусу з печеного гарбуза зі спеціями та рослинною олією в меню людей конституції Вата-доша | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 181_Makaluk_Karina_Olexandrivna_50104.pdf
- Розмір:
- 4.1 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: