Розроблення технології соусу з печеного гарбуза зі спеціями та рослинною олією в меню людей конституції Вата-доша
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Макалюк, К. О. Розроблення технології соусу з печеного гарбуза зі спеціями та рослинною олією в меню людей конституції Вата-доша : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Карина Олександрівна Макалюк ; наук. керівник Наталія Епінетівна Фролова. – Київ, 2022. – 144 с.