Вплив завантаження лущильника на крупність пшеничної мучки
Вантажиться...
Дата
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Показано результати дослідження середньозваженого розміру частинок мучки в залежності від коефіцієнта завантаження лущильника під час процесу лущення зерна пшениці. Встановлено, що середньозважений розмір частинок мучки зменшується зі збільшенням коефіцієнту завантаження лущильнкиа зерном пшениці за лінійною залежністю.
Опис
Бібліографічний опис
Харченко, Є. І. Вплив завантаження лущильника на крупність пшеничної мучки / Є. І. Харченко, А. В. Шаран // Інноваційні зернопродукти і технології : тези доповідей Міжнародної наукової інтернет-конференції, 20 лютого 2024 р. – Умань : УНУС, 2024. – С. 127–128.