Культивування дріжджів для виробництва житнього хліба
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Антоненко, О. С. Культивування дріжджів для виробництва житнього хліба : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 162 Бioтexнoлoгiї тa бioiнжeнepiя / Антоненко Олександра Сергіївна ; наук. керівник Юрій Миколайович Резніченко. – Київ, 2026. – 65 с.
