Культивування дріжджів для виробництва житнього хліба

dc.contributor.authorАнтоненко, Олександра Сергіївна
dc.date.accessioned2026-04-07T19:36:32Z
dc.date.issued2026
dc.identifier.citationАнтоненко, О. С. Культивування дріжджів для виробництва житнього хліба : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 162 Бioтexнoлoгiї тa бioiнжeнepiя / Антоненко Олександра Сергіївна ; наук. керівник Юрій Миколайович Резніченко. – Київ, 2026. – 65 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/51044
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра біотехнології і мікробіології
dc.subjectжитній хліб
dc.subjectдріжджі некласичні
dc.titleКультивування дріжджів для виробництва житнього хліба
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
162_Antonenko_Oleksandra_Sergiivna_btm_2026.pdf
Розмір:
2.25 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: