Комплексна та якісна оцінка раціонів харчування у закладах ресторанного господарства

Вантажиться...
Ескіз

Дата

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник/консультант

Члени комітету

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Проведено дослідження якості раціонів харчування в закладах ресторанного господарства.

Опис

Бібліографічний опис

Комплексна та якісна оцінка раціонів харчування у закладах ресторанного господарства / О. В. Кузьмін, Н. М. Кравчук, Н. І. Шиш, С. Р. Решетник, П. М. Гаврильченко, А. В. Романюта // Інтернаука. – 2019. – № 10 (72). – С. 39–49.

Колекції

Підтвердження

Рецензія

Додано до

Згадується в