Проєкт цеху виробництва майонезів потужністю 11 т за добу у місті Хмільник Вінницької області
| dc.contributor.author | Рачинська, Олександра В’ячеславівна | |
| dc.date.accessioned | 2025-11-03T09:26:45Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.identifier.citation | Рачинська, О. В. Проєкт цеху виробництва майонезів потужністю 11 т за добу у місті Хмільник Вінницької області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Рачинська Олександра В’ячеславівна ; наук. керівник Бахмач Володимир Олександрович. – Київ, 2025. – 59 с. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49214 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.subject | кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів | |
| dc.subject | майонез | |
| dc.title | Проєкт цеху виробництва майонезів потужністю 11 т за добу у місті Хмільник Вінницької області | |
| dc.type | Other |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- 181_ Rachynska Oleksandra Vyacheslavivna_ tght2025 .pdf
- Size:
- 1.08 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
License bundle
1 - 1 of 1
Loading...
- Name:
- license.txt
- Size:
- 3.17 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: