Проєкт хлібозаводу в м. Луцьк Волинської області з встановленням сучасного високомеханізованого обладнання
| dc.contributor.author | Солтисюк, Олександра Олександрівна | |
| dc.date.accessioned | 2022-10-17T13:13:27Z | |
| dc.date.available | 2022-10-17T13:13:27Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.citation | Солтисюк, О. О. Проєкт хлібозаводу в м. Луцьк Волинської області з встановленням сучасного високомеханізованого обладнання : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Олександра Олександрівна Солтисюк ; наук. керівник Віра Іванівна Дробот. – Київ, 2022. – 69 с. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38333 | |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
| dc.subject | Gostol | uk_UA |
| dc.subject | Sottoriva | uk_UA |
| dc.subject | Diosna | uk_UA |
| dc.subject | Revent | uk_UA |
| dc.subject | густі опари | uk_UA |
| dc.subject | ММКЗ | uk_UA |
| dc.title | Проєкт хлібозаводу в м. Луцьк Волинської області з встановленням сучасного високомеханізованого обладнання | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |