Удосконалення системи управління безпечністю виробництва шоколадного печива з горіховою начинкою для оператори ринку ТОВ «НОВУС УКРАЇНА»
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Петренко, Д. О. Удосконалення системи управління безпечністю виробництва шоколадного печива з горіховою начинкою для оператори ринку ТОВ «НОВУС УКРАЇНА» : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Петренко Дарина Олександрівна ; наук. керівник Оксана Олександрівна Петруша. – Київ, 2024. – 101 с.