Дослідження процесу приготування та оброблення тіста з метою створення змішувальнобродильноформувального агрегату з тунельною піччю шириною поду 0.6 м

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГолодний, Андрій Ігорович
dc.date.accessioned2025-05-02T06:58:20Z
dc.date.issued2024
dc.description.provenanceSubmitted by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2025-05-01T13:01:52Z workflow start=Step: editstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 133_Holodnyi_Andrii_Ihorovych_toktp2024.pdf: 3384961 bytes, checksum: 71503e10ff869d1ed7ebafdfe588822d (MD5)en
dc.description.provenanceStep: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Валентина Каленська (ducat75@ukr.net) on 2025-05-02T06:58:20Z (GMT)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2025-05-02T06:58:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 133_Holodnyi_Andrii_Ihorovych_toktp2024.pdf: 3384961 bytes, checksum: 71503e10ff869d1ed7ebafdfe588822d (MD5) Previous issue date: 2024en
dc.identifier.citationГолодний, А. І. Дослідження процесу приготування та оброблення тіста з метою створення змішувальнобродильноформувального агрегату з тунельною піччю шириною поду 0.6 м : кваліфікаційна робота ... магістра : 133 Галузеве машинобудування / Голодний Андрій Ігорович ; наук. керівник Валентин Вікторович Олішевський. – Київ, 2024. – 100 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/47309
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування
dc.subjectтістомісильна машина
dc.subjectекструдування
dc.subjectзмішувально-бродильно-формувальний агрегат
dc.subjectdough mixer
dc.subjectextrusion
dc.subjectmixing-fermenting-molding unit
dc.titleДослідження процесу приготування та оброблення тіста з метою створення змішувальнобродильноформувального агрегату з тунельною піччю шириною поду 0.6 м
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
133_Holodnyi_Andrii_Ihorovych_toktp2024.pdf
Розмір:
3.23 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи