Дослідження способів приготування і оброблення сортівки у виробництві горілок
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Двірко, А. О. Дослідження способів приготування і оброблення сортівки у виробництві горілок : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Двірко Анна Олександрівна ; наук. керівник Петро Миколайович Бойко. – Київ, 2024. – 76 с.