Безвідходна переробка коренеплодів, овочів, фруктів та ягід по технології УДУХТ
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Розробка цієї технології зорієнтована на створення надійної промислової бази кормів для тваринництва шляхом цільової переробки продукції рослинництва.
Технологічне обладнання для технології підібране так, що вона має спрямування на подальше використання і вдосконалення.
The development of this technology is focused on establishing a strong industrial base for animal feed through targeted product processing plant.
Technological equipment for the technology chosen so that it has a direction for further use and improvement.
Опис
Бібліографічний опис
Безвідходна переробка коренеплодів овочів фруктів та ягід по технології УДУХТ / А. М. Гнатенко, І. С. Гулий, М. І. Сороколіт, О. Ф. Гурська, Л. І. Танащук, В. М. Таран, М. С. Карпович // Розробка та впровадження прогресивних технологій та обладнання у харчову та нереробну промисловість : всеукраїнська науково-технічна конференція, 17-20 жовтня 1995 : тези доповідей. - 1995. - С. 60.