Розроблення технології спредів з рослинними інгредієнтами
dc.contributor.author | Красуля, Олена Олександрівна | |
dc.contributor.author | Михайлюк, Ірина Юріївна | |
dc.contributor.author | Петрина, Алла Богданівна | |
dc.date.accessioned | 2023-04-12T10:59:56Z | |
dc.date.available | 2023-04-12T10:59:56Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.identifier.citation | Красуля, О. Розроблення технології спредів з рослинними інгредієнтами / О. Красуля, І. Михайлюк, А. Петрина // Наукові здобутки молоді — вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 81-ої міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 23-24 квітня 2015 р. – Київ : НУХТ, 2015. – Ч. 1. – С. 300. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40084 | |
dc.language.iso | other | uk_UA |
dc.subject | технологія спредів | uk_UA |
dc.subject | spread technology | uk_UA |
dc.subject | рослинні інгредієнти | uk_UA |
dc.subject | herbal ingredients | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології молока і молочних продуктів | uk_UA |
dc.title | Розроблення технології спредів з рослинними інгредієнтами | uk_UA |
dc.type | Thesis | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: