Експрес-метод визначення активності вапняного молока
dc.contributor.author | Вєрченко, Лідія Михайлівна | |
dc.contributor.author | Хомічак, Любомир Михайлович | |
dc.contributor.author | Джоган, Ольга Іллівна | |
dc.contributor.author | Кос (Гусарук), Тетяна Святославівна | |
dc.date.accessioned | 2014-02-11T12:52:27Z | |
dc.date.available | 2014-02-11T12:52:27Z | |
dc.date.issued | 2004 | |
dc.description.abstract | Розроблений експрес-метод визначення активності вапна у вапняному молоці, який рекомендується використовувати як у хіміко-технологічному контролі на виробництві, так і в дослідницьких лабораторіях. | uk_UK |
dc.identifier.citation | Експрес-метод визначення активності вапняного молока / Л. М. Вєрченко, Л. М. Хомічак, О. І. Джоган, Т. С. Гусарук // Цукор України. - 2004. - № 3-4. – С. 27-29. | uk_UK |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12634 | |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.subject | активність | uk_UK |
dc.subject | вапняне молоко | uk_UK |
dc.subject | вапно | uk_UK |
dc.subject | активность | uk_UK |
dc.subject | известковое молоко | uk_UK |
dc.subject | известь | uk_UK |
dc.subject | activity | uk_UK |
dc.subject | limewater | uk_UK |
dc.subject | lime | uk_UK |
dc.subject | кафедра технології цукру і підготовки води | |
dc.title | Експрес-метод визначення активності вапняного молока | uk_UK |
dc.type | Article | uk_UK |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: