Залежність індексу лущення пшениці від крупності зерна
Loading...
Date
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Наведено показників якості трьох фракцій зерна пшениці за крупністю. Досліджено вплив тривалості лущення та крупності фракції зерна на індекс лущення. Показано, що зі збільшенням маси 1000 зерен індекс лущення збільшується. Отримано математичну залежність впливу тривалості лущення та маси 1000 зерен на індекс лущення.
Description
Citation
Харченко, Є. І. Залежність індексу лущення пшениці від крупності зерна / Є. І. Харченко, А. В. Шаран // Інноваційні зернопродукти і технології : тези доповідей Міжнародної наукової інтернет-конференції, 21 лютого 2023 р. – Умань : УНУС, 2023. – С. 100–102.