Проблеми оптимізації харчування військовослужбовців
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Повноцінне харчування особового складу є запорукою належного фізичного
розвитку і боєздатності військовослужбовців. Впровадження принципів
оптимального харчування забезпечить збереження стабільного гомеостазу,
метаболізму, резистентності організму. Врахування енергетичних потреб в
есенційних нутрієнтах і мінорних речовинах за різних умов праці при розробленні
раціонів дасть змогу прискорити відновлення боєздатності, працездатності,
скоротити терміни відновлення резервів організму, реабілітації, запобігти розвитку ускладнень і хронічних захворювань.
Опис
Бібліографічний опис
Пересічний, М. І. Проблеми оптимізації харчування військовослужбовців / М. І. Пересічний, І. А. Магалецька // Нові ідеї в харчовій науці - нові продукти харчовій промисловості : міжнародна наукова конференція, присвячена 130-річчю Національного університету харчових технологій, 13-17 жовтня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – С. 637.