Удосконалення технології посічених напівфабрикатів з використання сухої молочної сироватки

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСеменюк, Артем Олегович
dc.date.accessioned2026-03-24T19:44:04Z
dc.date.issued2025
dc.description.provenanceSubmitted by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2026-03-24T19:39:36Z workflow start=Step: editstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 181_Semenyuk_Artem_Olegovich_tmm2025_10406.pdf: 1429370 bytes, checksum: 56295058e8025ba47f2ea36992ac97d8 (MD5)en
dc.description.provenanceStep: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2026-03-24T19:44:04Z (GMT)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2026-03-24T19:44:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Semenyuk_Artem_Olegovich_tmm2025_10406.pdf: 1429370 bytes, checksum: 56295058e8025ba47f2ea36992ac97d8 (MD5) Previous issue date: 2025en
dc.identifier.citationСеменюк, А. О. Удосконалення технології посічених напівфабрикатів з використання сухої молочної сироватки : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Семенюк Артем Олегович ; наук. керівник Ольга Анатоліївна Чернюшок. – Київ, 2025. – 85 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/50750
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктів
dc.subjectсироватка молочна суха
dc.subjectнапівфабрикат січений
dc.titleУдосконалення технології посічених напівфабрикатів з використання сухої молочної сироватки
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Semenyuk_Artem_Olegovich_tmm2025_10406.pdf
Розмір:
1.36 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи