Переробка насіння промислових конопель для харчових продуктів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГаленко, Олег Олександрович
dc.contributor.authorШаповалов, Владислав Юрійович
dc.date.accessioned2023-04-10T10:04:44Z
dc.date.available2023-04-10T10:04:44Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractМета досліджень: є розроблення м’ясних виробів із внесенням до складу інгредієнтів з високим вмістом макронутрієнтів. The purpose of the research is to develop meat products with the addition of ingredients with a high content of macronutrients.uk_UA
dc.identifier.citationГаленко, О. О. Переробка насіння промислових конопель для харчових продуктів / О. О. Галенко, В. І. Шаповалов // Розвиток сільських територій на засадах екологічності, енергонезалежності й енергоефективності : матеріали І Міжнародної науково-практичної конференції, 5 травня 2021 р. м. Полтава. – Полтава : РВВ ПДАА, 2021. – C. 59-61uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/39981
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкафедра технології м’яса і м’ясних продуктівuk_UA
dc.subjectспеціальне харчуванняuk_UA
dc.subjectмікронутрієнтиuk_UA
dc.subjectсуперфудuk_UA
dc.subjectspecial fooduk_UA
dc.subjectmicronutrientsuk_UA
dc.subjectsuperfooduk_UA
dc.titleПереробка насіння промислових конопель для харчових продуктівuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
27.pdf
Розмір:
143.96 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Матеріали конференцій