The creation of dietary supplements
Вантажиться...
Файли
Дата
2019
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
Today environment is polluted, price for consumer basket is increasing and this has a negative impact on the nutrition of people. Enrichment of food with micronutrients allows to change economically and positively nutrition and health of population. Due to the fact that this method is quite new for Ukraine, it is recommended first of all to enrich flour with vitamin B9 due to the loss of vitamins during processing. This will allow to cover the mass market and develop this initiative.
Опис
Ключові слова
dietary supplements, nutrition, vitamins, дієтичні добавки, харчування, вітаміни, кафедра ділової іноземної мови та міжнародної комунікації
Бібліографічний опис
Gerasimenko, D. The creation of dietary supplements / D. Gerasimenko, O. Harkusha // Youth scientific achievements to the 21st century nutrition problem solution : 85 International scientific conference of young scientist and students : theses of reports, 11-12 april 2019. – Kyiv : NUFT, 2019. – Part 3. - P. 632.