The creation of dietary supplements

Вантажиться...
Ескіз

Файли

Дата

2019

ORCID

DOI

Науковий ступінь

Рівень дисертації

Шифр та назва спеціальності

Рада захисту

Установа захисту

Науковий керівник

Члени комітету

Видавець

Анотація

Today environment is polluted, price for consumer basket is increasing and this has a negative impact on the nutrition of people. Enrichment of food with micronutrients allows to change economically and positively nutrition and health of population. Due to the fact that this method is quite new for Ukraine, it is recommended first of all to enrich flour with vitamin B9 due to the loss of vitamins during processing. This will allow to cover the mass market and develop this initiative.

Опис

Ключові слова

dietary supplements, nutrition, vitamins, дієтичні добавки, харчування, вітаміни, кафедра ділової іноземної мови та міжнародної комунікації

Бібліографічний опис

Gerasimenko, D. The creation of dietary supplements / D. Gerasimenko, O. Harkusha // Youth scientific achievements to the 21st century nutrition problem solution : 85 International scientific conference of young scientist and students : theses of reports, 11-12 april 2019. – Kyiv : NUFT, 2019. – Part 3. - P. 632.