Analysis of the structural and mechanical parameters of the ceramic membranes in the technological process of manufacturing
Вантажиться...
Дата
2016
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
The results of complex numerical experiments of this work showed: the distributions of internal porosity of the particles and the amount of accumulated plastic deformation of the base particles on the product volume of the material aren’t uniform; the greatest deformation of the material occurs in the products is in obtuse angles, the lowest — in sharp corners. The patterns of influence of the external forces are similar to known results concerning seals mono dispersed environments.
Результати комплексних чисельних експериментів роботи показали: розподіли внутрішньої пористості частинок і величини накопиченої пластичної деформації частинок основи по об'єму виробу з матеріалу неоднорідні; найбільша деформація матеріалу відбувається у виробах під тупими кутами, найменша - під гострими кутами. Закономірності впливу зовнішніх сил аналогічні відомим результатам щодо ущільнень у монодисперсних середовищ.
Результати комплексних чисельних експериментів роботи показали: розподіли внутрішньої пористості частинок і величини накопиченої пластичної деформації частинок основи по об'єму виробу з матеріалу неоднорідні; найбільша деформація матеріалу відбувається у виробах під тупими кутами, найменша - під гострими кутами. Закономірності впливу зовнішніх сил аналогічні відомим результатам щодо ущільнень у монодисперсних середовищ.
Опис
Ключові слова
кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв, кафедра експертизи харчових продуктів, department of foodstuff expertise, membranes, analysis, the structural and mechanical parameters, аналіз, мембрани, структурно-механічні параметри
Бібліографічний опис
Analysis of the structural and mechanical parameters of the ceramic membranes in the technological process of manufacturing / B. Pashchenko, M. Shtern, E. Shtefan, O. Mikhailov // 8th Central European Congress on Food 2016 – Food Science for Well-being (CEFood 2016) : book of abstracts, 23-26 May 2016. – Kyiv : NUFT, 2016. – P. 191