Впровадження кулінарних майстер-класів в закладі ресторанного господарства
Loading...
Date
Authors
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Citation
Зотенко, Д. М. Впровадження кулінарних майстер-класів в закладі ресторанного господарства : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 241 Готельно-ресторанна справа / Зотенко Денис Максимович ; наук. керівник Олег Вікторович Бортнічук. – Київ, 2024. – 57 с.