Розширення асортименту солодких страв для ресторану з японською кухнею

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorОсьмак, Тетяна Андріївна
dc.date.accessioned2025-12-16T19:55:21Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationОсьмак, Т. А. Розширення асортименту солодких страв для ресторану з японською кухнею : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Осьмак Тетяна Андріївна ; наук. керівник Наталія Миколаївна Стукальська. – Київ, 2025. – 151 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49899
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.subjectяпонська кухня
dc.subjectресторан японської кухні
dc.titleРозширення асортименту солодких страв для ресторану з японською кухнею
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Osmak_Tatyana_Andreevna_trap2025.pdf
Розмір:
5.24 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи