Розширення асортименту страв із круп для кафе вегацентричного спрямування
Вантажиться...
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Дзюбаненко, В. С. Розширення асортименту страв із круп для кафе вегацентричного спрямування : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Владислав Сергійович Дзюбаненко ; наук. керівник Юлія Петрівна Фурманова. – Київ, 2022. – 93 с.