Інноваційна технологія оздоблювального напівфабрикату

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЯковенко, Єлизавета Сергіївна
dc.date.accessioned2026-03-05T05:36:13Z
dc.date.issued2025
dc.description.provenanceSubmitted by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2026-03-05T05:22:58Z workflow start=Step: editstep - action:claimaction No. of bitstreams: 1 181_Yakovenko_Elizaveta_Serhiivna_trap2025.pdf: 1332628 bytes, checksum: 492d6700fa7af9c7b076e6ea5729ff36 (MD5)en
dc.description.provenanceStep: editstep - action:editaction Approved for entry into archive by Вікторія Ільченко (vi_lchenko@ukr.net) on 2026-03-05T05:36:13Z (GMT)en
dc.description.provenanceMade available in DSpace on 2026-03-05T05:36:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 181_Yakovenko_Elizaveta_Serhiivna_trap2025.pdf: 1332628 bytes, checksum: 492d6700fa7af9c7b076e6ea5729ff36 (MD5) Previous issue date: 2025en
dc.identifier.citationЯковенко, Є. С. Інноваційна технологія оздоблювального напівфабрикату : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Яковенко Єлизавета Сергіївна ; наук. керівник Олександра Володимирівна Нєміріч. – Київ, 2025. – 103 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/50402
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції
dc.subjectнапівфабрикат фруктовий
dc.subjectоздоблювальний напівфабрикат
dc.titleІнноваційна технологія оздоблювального напівфабрикату
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Yakovenko_Elizaveta_Serhiivna_trap2025.pdf
Розмір:
1.27 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Магістерські кваліфікаційні роботи