Спосіб виробництва екстракту з плодів глоду (Патент на корисну модель № 45801)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЧмут, Надія Олександрівна
dc.contributor.authorБандуренко, Галина Михайлівна
dc.contributor.authorМарценюк, Олександр Степанович
dc.date.accessioned2013-11-05T12:50:36Z
dc.date.available2013-11-05T12:50:36Z
dc.date.issued2009
dc.description.abstractСпосіб виробництва екстракту з плодів глоду, що включає сортування, миття, інспекцію, дроблення, екстрагування, декантування та фільтрування, який відрізняється тим, що свіжу сировину попередньо заморожують, змішують з водою у співвідношенні 1:2 і екстрагують при температурі 75-80 °C протягом 10-15 хв.uk_UK
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 45801 UA, МПК А23L 1/00 (2009.) Спосіб виробництва екстракту з плодів глоду / Чмут Н. О., Бандуренко Г. М., Марценюк О. С. ; заявник Національний університет харчових технологій. — № u 2009 06230 ; заявл. 16.06.2009 ; опубл. 25.11.2009, Бюл. № 22, 2009 р.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/11001
dc.language.isootheruk_UK
dc.subjectзмішування з водоюuk_UK
dc.subjectекстрагуванняuk_UK
dc.subjectекстракт з плодів глодуuk_UK
dc.subjectзаморожуванняuk_UK
dc.subjectfreezinguk_UK
dc.subjectextractinguk_UK
dc.subjectmixing with wateruk_UK
dc.subjectan extract of hawthorn berriesuk_UK
dc.subjectкафедра процесів і апаратів харчових виробництв
dc.subjectкафедра технології консервування
dc.titleСпосіб виробництва екстракту з плодів глоду (Патент на корисну модель № 45801)uk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Patent for useful model № 45801.pdf
Розмір:
260.54 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти