Безпечні рослинні збагачувачі для ресторанної продукції

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorАрпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
dc.contributor.authorТищенко (Усатюк), Олена Михайлівна
dc.date.accessioned2013-12-09T14:18:38Z
dc.date.available2013-12-09T14:18:38Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractВстановлено перспективність впровадження спроутера “Easy Green” у вітчизняних закладах ресторанного господарства з метою розширення асортименту безпечної ресторанної продукції високої якості. It has been determined the prospects of implementation the "Easy Green" sprouter at domestic restaurants to expand the range of safe high quality restaurant products.uk_UK
dc.identifier.citationАрпуль, О. В. Безпечні рослинні збагачувачі для ресторанної продукції / О. В. Арпуль, О. М. Усатюк // Якість і безпека харчових продуктів : збірник тез Міжнародної науково-практичної конференції, 14-15 листопада. – К. : НУХТ, 2013. – С. 129-130.uk_UK
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/11863
dc.language.isouk_UKuk_UK
dc.subjectмолекулярна гастрономіяuk_UK
dc.subjectmolecular gastronomyuk_UK
dc.subjectспроутерuk_UK
dc.subjectsprouteruk_UK
dc.subjectпаросткиuk_UK
dc.subjectsproutsuk_UK
dc.subjectмікрозеленьuk_UK
dc.subjectmicro greensuk_UK
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справи
dc.titleБезпечні рослинні збагачувачі для ресторанної продукціїuk_UK
dc.typeOtheruk_UK

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
sprouter.pdf
Розмір:
223.44 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Матеріали конференцій