Безпечні рослинні збагачувачі для ресторанної продукції
Вантажиться...
Файли
Дата
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Встановлено перспективність впровадження спроутера “Easy Green” у вітчизняних закладах ресторанного господарства з метою розширення асортименту безпечної ресторанної продукції високої якості. It has been determined the prospects of implementation the "Easy Green" sprouter at domestic restaurants to expand the range of safe high quality restaurant products.
Опис
Бібліографічний опис
Арпуль, О. В. Безпечні рослинні збагачувачі для ресторанної продукції / О. В. Арпуль, О. М. Усатюк // Якість і безпека харчових продуктів : збірник тез Міжнародної науково-практичної конференції, 14-15 листопада. – К. : НУХТ, 2013. – С. 129-130.