Зволожування лущеного зерна пшениці

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorХарченко, Євген Іванович
dc.contributor.authorШаран, Андрій Васильович
dc.contributor.authorТерещенко, Тетяна Олексіївна
dc.date.accessioned2018-04-18T07:47:46Z
dc.date.available2018-04-18T07:47:46Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractВ статті наведено результати дослідження змін вологості лущеного та нелущеного зерна пшениці під час його відлежування. Показано кінетику лущення зерна, поглинання вологи зерном та зміни його вологості в залежності від індексу лущення. The article presents the results of a study of the change in the moisture content of the husk and non-peeled wheat grain during its retention. The kinetics of grain peeling, moisture absorption by grain and its moisture change depending on the peeling index are shown.uk_UA
dc.identifier.citationХарченко, Є. І. Зволожування лущеного зерна пшениці / Є. І. Харченко, Т. О. Терещенко, А. В. Шаран // Хранение и переработка зерна. – 2017. - № 5. – С. 49-51.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/27011
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectпшеницяuk_UA
dc.subjectwheatuk_UA
dc.subjectлущенняuk_UA
dc.subjectpeellinguk_UA
dc.subjectвологість зернаuk_UA
dc.subjectmoisture content of grainuk_UA
dc.subjectкафедра технології зберігання і переробки зернаuk_UA
dc.titleЗволожування лущеного зерна пшениціuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
5-2017.pdf
Розмір:
98.52 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Статті