Проект кондитерського цеху борошняних кондитерських виробів із встановленням потоково-механізованих ліній з виробництва тортів бісквітних та тістечокзаварних в місті Рівне

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЕшенбах, Анастасія Дмитрівна
dc.date.accessioned2021-10-07T07:46:16Z
dc.date.available2021-10-07T07:46:16Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationЕшенбах, А. Д. Проект кондитерського цеху борошняних кондитерських виробів із встановленням потоково-механізованих ліній з виробництва тортів бісквітних та тістечокзаварних в місті Рівне : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Анастасія Дмитрівна Ешенбах ; наук. керівник Юлія Петрівна Звягінцева-Семенець. – Київ, 2021. – 81 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35884
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectборошняні кондитерські виробиuk_UA
dc.subjectтортuk_UA
dc.subjectеклериuk_UA
dc.subjectнапівфабрикатиuk_UA
dc.subjectкафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівuk_UA
dc.titleПроект кондитерського цеху борошняних кондитерських виробів із встановленням потоково-механізованих ліній з виробництва тортів бісквітних та тістечокзаварних в місті Рівнеuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Eshenbakh Anastasiia Dmytrivna.pdf
Розмір:
2.43 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи