Проєкт кондитерського цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у місті Кременець Тернопільської області
dc.contributor.author | Неход, Інна Анатоліївна | |
dc.date.accessioned | 2023-04-20T11:08:11Z | |
dc.date.available | 2023-04-20T11:08:11Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.citation | Неход, І. А. Проєкт кондитерського цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у місті Кременець Тернопільської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Неход Інна Анатоліївна ; наук. керівник Оксана Сергіївна Дорожинська. – Київ, 2023. – 83 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40304 | |
dc.subject | кекс | uk_UA |
dc.subject | тістечко | uk_UA |
dc.subject | начинка | uk_UA |
dc.subject | збивальна машина | uk_UA |
dc.subject | Gorreri | uk_UA |
dc.subject | глазурувальна машина | uk_UA |
dc.subject | ультразвукове нарізання | uk_UA |
dc.subject | cupcake | uk_UA |
dc.subject | cake | uk_UA |
dc.subject | filling | uk_UA |
dc.subject | whipping machine | uk_UA |
dc.subject | Gorreri | uk_UA |
dc.subject | glazing machine | uk_UA |
dc.subject | ultrasonic cutting | uk_UA |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | uk_UA |
dc.title | Проєкт кондитерського цеху з виробництва борошняних кондитерських виробів у місті Кременець Тернопільської області | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Nekhod Inna Anatoliivna_1_65_2.pdf
- Розмір:
- 1.07 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: