Склад шоколадного брауні "Безглютеновий" (Патент України на корисну модель № 118883)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГвізда, Наталія Володимирівна
dc.contributor.authorЛюлька, Олександр Миколайович
dc.date.accessioned2018-01-30T14:05:35Z
dc.date.available2018-01-30T14:05:35Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstractСклад шоколадного брауні містить борошно, какао-порошок, масло вершкове, яйця та цукор. Як борошно використовують просяне та рисове борошно. The composition of chocolate brownies contains flour, cocoa powder, butter, eggs and sugar. How to use flour and rice flour.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 118883, МПК A23L 21/10 (2016.01). Склад шоколадного брауні "Безглютеновий" / Н. В. Гвізда, О. М. Люлька; заявник – Національний університет харчових технологій. – № u201703292; заяв. 06.04.2017; опубл. 28.08.2017; Бюл. № 16.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26607
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectбрауніuk_UA
dc.subjectвrowniesuk_UA
dc.subjectсолодкі стравиuk_UA
dc.subjectsweet dishesuk_UA
dc.subjectглютенuk_UA
dc.subjectglutenuk_UA
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справиuk_UA
dc.titleСклад шоколадного брауні "Безглютеновий" (Патент України на корисну модель № 118883)uk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
ua118883_Склад шоколадного брауні_Безглютеновий__Люлька.pdf
Розмір:
159.92 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Патенти