Склад йогурту (Патент на корисну модель № 89242)

dc.contributor.authorМорозова, Ната Бадріївна
dc.contributor.authorМельник, Оксана Петрівна
dc.contributor.authorМаринін, Андрій Іванович
dc.date.accessioned2020-12-23T07:51:57Z
dc.date.available2020-12-23T07:51:57Z
dc.date.issued2014
dc.description.abstractКорисна модель належить до галузі молочної промисловості і може використовуватися при виробництві нових видів кисломолочних напоїв функціонального призначення, а саме йогуртів. Склад йогурту додатково містить порошок топінамбуру.uk_UA
dc.identifier.citationПатент на корисну модель № 89242 UA, МПК A23С 9/123 (2006.01) Склад йогурту / Морозова Н. Б., Мельник О. П., Маринін А. І. ; власник Національний університет харчових технологій. – № u 201313887 ; заявл. 29.11.2013 ; опубл. 10.04.2014, Бюл. № 7, 2014 р.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/32406
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectпорошок топінамбуруuk_UA
dc.subjectйогуртuk_UA
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктівuk_UA
dc.subjectкафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектуванняuk_UA
dc.subjectjerusalem artichoke powderuk_UA
dc.subjectyogurtuk_UA
dc.titleСклад йогурту (Патент на корисну модель № 89242)uk_UA
dc.typeTechnical Reportuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
patent.pdf
Розмір:
443.11 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:

Колекції