Квас медовий на основі екстракту зелених хвойних шишок

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКос (Гусарук), Тетяна Святославівна
dc.date.accessioned2014-06-17T13:32:44Z
dc.date.available2014-06-17T13:32:44Z
dc.date.issued2010
dc.description.abstractВ тезах наводиться технологія виготовлення функціонального продукту квасу медового на основі екстракту зелених хвойних шишок. In theses technology of making of functional product of kvass honey is pointed on the basis of extract of green coniferous cones.uk_UA
dc.identifier.citationКос, Т. С. Квас медовий на основі екстракту зелених хвойних шишок / Т. С. Кос // Новітні технології, обладнпння, безпека та якість харчових продуктів: сьогодення та перспективи: матеріали міжнародної науково-практичної конференції, 27-28 вересня 2010 р. – К.: НУХТ, 2010. – С. 37.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/15253
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectквасuk_UA
dc.subjectекстрактuk_UA
dc.subjectмедuk_UA
dc.subjectфункціональнийuk_UA
dc.subjectkvassuk_UA
dc.subjectextractuk_UA
dc.subjecthoneyuk_UA
dc.subjectfunctionaluk_UA
dc.subjectкафедра технології оздоровчих продуктів
dc.titleКвас медовий на основі екстракту зелених хвойних шишокuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
31++.pdf
Розмір:
619.87 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Тези доповідей