Проєкт хлібозаводу в місті Кам'янець-Подільський Хмельницької області з впровадженням традиційних технологій
dc.contributor.author | Яриловець, Анастасія Миколаївна | |
dc.date.accessioned | 2024-03-11T09:09:34Z | |
dc.date.available | 2024-03-11T09:09:34Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.identifier.citation | Яриловець, А. М. Проєкт хлібозаводу в місті Кам'янець-Подільський Хмельницької області з впровадженням традиційних технологій : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Яриловець Анастасія Миколаївна ; наук. керівник Наталія Олексіївна Фалендиш. – Київ, 2023. – 95 с. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42130 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | |
dc.subject | хлібозавод | |
dc.subject | традиційні технології | |
dc.subject | хлібопекарське виробництво | |
dc.subject | організаційна структура | |
dc.title | Проєкт хлібозаводу в місті Кам'янець-Подільський Хмельницької області з впровадженням традиційних технологій | |
dc.type | Other |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
- Назва:
- 181_Iarylovets_Anastasiia_Mykolaivna_1_65_0225.pdf
- Розмір:
- 2.35 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: