Обґрунтування удосконалення конструкції ферментатора для вирощування пліснявих грибів
Loading...
Files
Date
ORCID
DOI
item.page.thesis.degree.name
item.page.thesis.degree.level
item.page.thesis.degree.discipline
item.page.thesis.degree.department
item.page.thesis.degree.grantor
item.page.thesis.degree.advisor
item.page.thesis.degree.committeeMember
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Обґрунтовано шляхи удосконалення конструкції ферментатора для вирощування пліснявих грибів.The ways of improving the design of fermentor for growing mold fungi have been substantiated.
Description
Citation
Прокопчук, Д. В. Обґрунтування удосконалення конструкції ферментатора для вирощування пліснявих грибів / Д. В. Прокопчук, Р. Л. Якобчук // Ресурсо- та енергоощадні технології виробництва і пакування харчової продукції – основні засади її конкурентоздатност і: матеріали VІІ Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, 13 вересня 2018 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2018. – С. 100.