Удосконалення обладнання для сульфітації продуктів цукрового виробництва

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorХитрий, Ярослав Сергійович
dc.contributor.authorПономаренко, Віталій Васильович
dc.contributor.authorЛюлька, Дмитро Миколайович
dc.contributor.authorВасилів, Володимир Павлович
dc.date.accessioned2017-02-06T13:50:51Z
dc.date.available2017-02-06T13:50:51Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractЯк відомо, для ефективної роботи будь-якого підприємства, як харчового напрямку так і будь-якого іншого, важливого значення набуває досконалість роботи кожної одиниці обладнання. Нами було проведено аналіз роботи станції сульфітації та виявлено ряд недоліків, які є першопричиною збільшених витрат технічної сірки при виробництві цукру.uk_UA
dc.identifier.citationУдосконалення обладнання для сульфітації продуктів цукрового виробництва / Я. С. Хитрий, В. В. Пономаренко, Д. М. Люлька, В. П. Василів // Наукові здобутки у вирішенні актуальних проблем виробництва та переробки сировини, стандартизації і безпеки продовольства : ІV Міжнародна науково-практична конференція вчених, аспірантів і студентів. K. : НУБіП України, 2013. – С. 307.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24765
dc.language.isouk_UKuk_UA
dc.subjectсульфітаторuk_UA
dc.subjectмасообмінні процесиuk_UA
dc.subjectежекторuk_UA
dc.subjectвідцентрово-струминна форсункаuk_UA
dc.subjectsulfitatoruk_UA
dc.subjectmass-transfer processesuk_UA
dc.subjectejectoruk_UA
dc.subjectcentrifugal-jet nozzleuk_UA
dc.subjectкафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектуванняuk_UA
dc.subjectкафедра готельно-ресторанної справи
dc.titleУдосконалення обладнання для сульфітації продуктів цукрового виробництваuk_UA
dc.typeThesisuk_UA

Файли

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей