Розроблення плану верифікації системи управління безпечністю виробництва хліба пшеничного «Горожанін» на ТОВ «Миколаївський хлібзавод №1»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГлушаков, Олександр Ігорович
dc.date.accessioned2025-11-01T20:22:03Z
dc.date.issued2025
dc.identifier.citationГлушаков, О. І. Розроблення плану верифікації системи управління безпечністю виробництва хліба пшеничного «Горожанін» на ТОВ «Миколаївський хлібзавод №1» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Глушаков Олександр Ігорович ; наук. керівник Оксана Олександрівна Петруша. – Київ, 2025. – 182 с.
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49204
dc.language.isouk
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.subjectбатон
dc.subjectНАССР
dc.titleРозроблення плану верифікації системи управління безпечністю виробництва хліба пшеничного «Горожанін» на ТОВ «Миколаївський хлібзавод №1»
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
181_Hlushakov_Oleksandr_Ihorovych_expert2025.pdf
Розмір:
3.21 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи