Досвід організації роботи та навчання персоналу на харчових підприємствах країн ЄС

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСокол, Єва Віталіївна
dc.contributor.authorПащенко, Богдан Сергійович
dc.date.accessioned2025-12-05T08:15:46Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractАвторами було проведено аналіз досвіду роботи на підприємстві країни Європейського союзу (Німеччина) та нормативних вимог ЄС щодо гігієни праці та навчання співробітників, а також спостереження за системою підготовки персоналу до роботи у виробничих приміщеннях. Для оцінки ефективності навчання було проаналізовано процедуру вступного інструктажу, проходження електронних курсів та систему контролю знань працівників щодо системи управління безпечністю харчового виробництва.
dc.identifier.citationСокол, Є. В. Досвід організації роботи та навчання персоналу на харчових підприємствах країн ЄС / Є. В. Сокол, Б. С. Пащенко // Якість і безпека харчових продуктів : матеріали VІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 13 листопада 2025 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2025. – С. 182–183.
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-9623-9061
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/49733
dc.language.isouk
dc.subjectнавчання персоналу
dc.subjectгігієна праці
dc.subjectкафедра експертизи харчових продуктів
dc.titleДосвід організації роботи та навчання персоналу на харчових підприємствах країн ЄС
dc.typeThesis

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
124. теза Сокол Пащенко SQF_2025_.pdf
Розмір:
4.62 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
2.95 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Тези доповідей