Проект відділень підготовки, термоферментативної обробки і зброджування крохмалевмісної сировини спиртового заводу потужністю 3000 дал умовного спирту-сирцю на добу з впровадженням ресурсоощадних технологій
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник/консультант
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Логінський, Ю. Р. Проект відділень підготовки, термоферментативної обробки і зброджування крохмалевмісної сировини спиртового заводу потужністю 3000 дал умовного спирту-сирцю на добу з впровадженням ресурсоощадних технологій : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Юрій Романович Логінський ; наук. керівник Ірина Михайлівна Бабич. – Київ, 2022. – 83 с.