Використання електрофізичних властивостей дифільних харчових добавок

Ескіз

Дата

2021

ORCID

DOI

item.page.thesis.degree.name

item.page.thesis.degree.level

item.page.thesis.degree.discipline

item.page.thesis.degree.department

item.page.thesis.degree.grantor

item.page.thesis.degree.advisor

item.page.thesis.degree.committeeMember

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Вилучати мінорні кількості речовин, які застосовують як харчові добавки, доцільно у електромагнітному полі, використовуючи їхні електрофізичні властивості. For example, minor quantities of speeches, like zastosovuyt like food additives, dotally in the electromagnetic field, vicarious and their electromagnetism power.

Опис

Ключові слова

олія, oil, жир, fat, електрофізичні властивості, electrophysical properties, кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів

Бібліографічний опис

Романовський, Н. Використання електрофізичних властивостей дифільних харчових добавок / Н. Романовський, Т. Романовська // Проблеми і практичні підходи виробництва та регулювання використання харчових добавок в країнах Європейського Союзу та в Україні : матеріали І Міжнародної науково-практичної конференції, 30 листопада 2021 р., м. Київ. – Київ : НУХТ, 2021. – С. 39-40.

item.page.endorsement

item.page.review

item.page.supplemented

item.page.referenced