Проект цеху по виробництву кисломолочних продуктів на підприємстві потужністю переробки молока 64 т за добу

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБатіг, Ірина Іванівна
dc.date.accessioned2023-04-19T11:55:25Z
dc.date.available2023-04-19T11:55:25Z
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationБатіг, І. І. Проект цеху по виробництву кисломолочних продуктів на підприємстві потужністю переробки молока 64 т за добу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ірина Іванівна Батіг ; наук. керівник Алла Вікторівна Тимчук. – Київ, 2023. – 72 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40272
dc.language.isootheruk_UA
dc.subjectкисломолочні продуктиuk_UA
dc.subjectпідприємствоuk_UA
dc.subjectмолокоuk_UA
dc.subjectзакваскаuk_UA
dc.subjectсквашуванняuk_UA
dc.subjectкафедра технології молока і молочних продуктівuk_UA
dc.titleПроект цеху по виробництву кисломолочних продуктів на підприємстві потужністю переробки молока 64 т за добуuk_UA
dc.typeOtheruk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
2023_26_181_Batih_Iryna_Ivanivna.pdf
Розмір:
1.79 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Колекції

Бакалаврські кваліфікаційні роботи