Управління продовольчим i матеріально-технічним постачанням та можливості підвищення його ефективності в закладах ресторанного господарства
Вантажиться...
Дата
Автори
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Бібліографічний опис
Винник, Н. В. Управління продовольчим i матеріально-технічним постачанням та можливості підвищення його ефективності в закладах ресторанного господарства : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 241 Готельно-ресторанна справа / Винник Нікіта Владиславович ; наук. керівник Наталія Петрівна Бондар. – Київ, 2023. – 76 с.