Проєкт кондитерського цеху з виробництва печива в м. Бердичів Житомирської області
dc.contributor.author | Потапко, Тетяна Олександрівна | |
dc.date.accessioned | 2025-05-06T12:22:08Z | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.identifier.citation | Потапко, Т. О. Проєкт кондитерського цеху з виробництва печива в м. Бердичів Житомирської області : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Потапко Тетяна Олександрівна ; наук. керівник Вікторія Віталіївна Дорохович. – Київ, 2024. – 84 с. | |
dc.identifier.uri | https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/47377 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.subject | кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів | |
dc.subject | цукрове «Наша марка» | |
dc.subject | печиво затяжне "Харківська суміш" | |
dc.subject | печиво затяжне «Туристичне» | |
dc.title | Проєкт кондитерського цеху з виробництва печива в м. Бердичів Житомирської області | |
dc.type | Other |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 181_Potapko_Tetyana_Oleksandrivna_1_65_0339.pdf
- Розмір:
- 1.12 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: